Le Japon est un pays riche en traditions et en culture.
De la nourriture aux vêtements, en passant par les rituels religieux et les fêtes, le pays a une longue histoire de traditions qui ont été transmises de génération en génération. Certaines de ces traditions sont très bien connues, comme les cérémonies du thé, mais il existe également des traditions plus surprenantes qui peuvent surprendre les étrangers qui visitent le Japon pour la première fois.
Dans cet article, nous allons découvrir les coutumes japonaises les plus surprenantes.
La nudité dans les bains publics
Les bains publics, ou onsen en japonais, font partie intégrante de la culture nippone depuis des siècles.
Moment propice à la détente et à la relaxation, c'est une pratique très populaire auprès de tous les Japonais mais qui peut en revanche étonner les étrangers pour une raison particulière : la nudité est obligatoire !
En effet, les onsen traditionnels sont séparés par sexe et les clients doivent se déshabiller complètement avant de pouvoir profiter des bains. Si cela est une façon naturelle de se détendre au Japon, cette règle peut rapidement mettre dans l'embarras les touristes.
Vous êtes du genre pudique ? Ne vous inquiétez pas il existe plusieurs alternatives aux onsen classiques. Certains établissements proposent à leurs clients de se détendre dans un bain entièrement privatisé. Il existe également des bains mixtes où les maillots de bain sont de rigueur.
La dégustation du poisson Fugu
Le Fugu est un poisson qui est considéré comme l'un des mets les plus raffinés et dangereux de la cuisine japonaise. Pourquoi ? Ce poisson contient une toxine appelée tétrodotoxine qui, si elle est mal préparée ou mal cuite, peut être mortelle.
Servi lors de grandes occasions au Japon, la dégustation fugu est très valorisé dans la culture culinaire japonaise mais peut cependant rebuter les touristes.
Strictement réglementée, la préparation de ce poisson peut être uniquement réalisée par des chefs possédant une autorisation. Pour l'obtenir, ces derniers doivent se soumettre à un examen rigoureux avant de pouvoir l'ajouter à leur carte.
Le fugu est généralement préparé sous forme de sashimi avec une sauce légère à base de soja, de vinaigre de riz et de citron vert.
Si vous souhaitez faire l'expérience de cette spécialité culinaire en toute sécurité, il est important de choisir un restaurant réputé... Bon appétit !
La pratique du cosplay
Le cosplay, qui signifie littéralement "costume play", est une pratique culturelle populaire au Japon où les gens se déguisent en personnages de manga, d'anime, de jeux vidéo ou encore de films.
Pratiqué lors d'événements ou de festivals de rue, on peut également retrouver les adeptes de cette pratique les quartiers les plus animés de Tokyo.
Les cosplay sont fabriqués à la main ou achetés dans des magasins spécialisés, et sont souvent très détaillés. En plus de la tenue, les cosplayeurs incarnent également leur personnage en imitant leurs gestes et attitudes.
Si cette pratique peut sembler étrange ou amusante pour les étrangers, le cosplay est devenu au Japon une forme d'expression artistique et fait partie intégrante de la culture populaire.
Considéré comme le berceau du cosplay au Japon, c'est dans le quartier d'Harajuku que vous pourrez croiser de nombreux passionnés.
La contemplation des cerisiers
Tradition japonaise de célébration de la floraison des cerisiers, l'Hanami rassemble chaque printemps les Japonais.
Cet événement important où l'on fête la beauté des cerisiers en fleur se déroule de fin mars à début mai. Pendant l'Hanami, la population se regroupe au pied des arbres pour pique-niquer, boire et socialiser.
Au cours de ces repas en extérieur, les Japonais dégustent des spécialités saisonnières telles que le sakura mochi, un gâteau de riz rose enveloppé dans une feuille de cerisier.
Les endroits populaires pour le Hanami comprennent le parc Yoyogi et le parc Ueno à Tokyo, le parc Maruyama à Kyoto et le parc Nara à Nara.
Si cette célébration peut se révéler surprenante pour les étrangers en raison de l'importance accordée aux fleurs de cerisier, c'est une expérience incontournable pour les touristes au printemps.
Dormir à même le sol
Si vous avez l'occasion de séjourner dans un ryokan (hôtel traditionnel japonais) ou dans des chambres d’hôtes, ne soyez pas surpris lorsque vous constaterez l'absence de lit.
Pratique culturelle remontant à l'époque prémoderne, les futons (matelas traditionnel posé directement sur le sol) servent de support aux Japonais pour dormir et s'assoir.
Le futon offre une surface de sommeil ferme et stable et est facile à ranger. Faciles à ranger et plus abordable qu'un matelas occidental, les futons sont encore présents dans de nombreux foyers japonais.
Si au premier abord cela peut sembler inconfortable pour la plupart des étrangers, dormir sur le sol permet de réduire la pression sur la colonne vertébrale et facilite la circulation sanguine.
Le Japon est un pays fascinant et riche en traditions surprenantes. De la nourriture à la culture populaire, l'archipel offre une grande diversité de coutumes uniques et intéressantes.
Si vous optez prochainement pour un voyage au Japon, n'hésitez pas à explorer ces traditions par vous-même et à en découvrir encore plus !
